Bilime yön verenler bu işi yaparken her zaman insanlığın daha iyiye gitmesini düşünmüyorlar aslında.
Mesela Louis Pasteur...
Adam, pastörizasyon olayını bilim hayrına, insanlık adına filan bulmuş değil. Pastörize süt işine de pek sıcak bakmıyormuş zaten kendisi. Tek amacı, fermantasyonla şarabı oluşturan maya hücrelerinin arasına kaçmış olan istenmeyen mikroorganizmaları yok ederek, romantik bir akşam yemeğinde sevdiceğiyle birlikte daha kaliteli bir şarap içmekmiş. Ee saatler ilerler, gece akar oluk oluk adamın üstüne. Ve sonrasında iyi şarap gol getirir belki, belli mi olur? Pasteur işte... Adam zeka kübü. Bilimi biraz kendi amacına alet etmiş ama olsun iyi etmiş.
Böylece Pastuer dolaylı yoldan da olsa alkolün aklanmasına destek çıkmış oluyor. Bu olay bize anlatıyor ki alkol kötülüklerin anası filan değil. Bakın ne güzel işte, pastörizasyonun geliştirilmesine ön ayak olmuş. Kızancıklar günlük pastörize sütle, bilim de alkolle büyümüş bir anlamda. Kederli günlerimizde yardımımıza koşan bu sadık dost, zamanında bilime de el uzatmış yani. Bence helal olsun!
***
Hemen de ayaklandınız ama! Alkolün, şişede durduğu gibi durmamasının da bir nedeni var elbet.
Hayır, iki yüzlülüğünden kaynaklanmıyor olay. Olay tamamen özgürlük olayı. Şişeden kurtulduğu anda yaşama sevinciyle doluyor, içi içine sığmıyor garibanın. ÖSS biyoloji sorularında cam fanusa kapatılan bitkilerin solmalarının da nedeni budur aslında. Tutsaklık... Fotosentez eksikliği, solunum yetersizliği filan hikaye... Bitkinin de o fanustan dışarıya çıkma imkanı olsaydı ve ÖSYMciler buna izin verselerdi o da fanustaki gibi bayık bayık durmayacaktı dışarı çıktığında.
Gönül ister di ki, Trakya'daki ayçiçeklerini Tekirdağ rakısıyla sulayalım... Ama ekonomik kaçmıyor işte. Bir sponsor bulabilsem ben size çekirdeklerle kafayı buldururum ama neyse... Başka bir zaman inşallah. Ülkemde bilime verilen değer arttığında o da olur.
----------------------------------------------------
* Bu yazıda alkol olarak bahsi geçen şahıs etanoldür. Metanol kardeşim üstüne alınmasın lütfen. Ki siz de kendisiyle pek haşır neşir olmayın bence. Ex olup buharlaşma ihtimaliniz vardır.
* Pasteur'un "Romantik bir akşam yemeğinde kaliteli şarap içme" fikri tamamen bir kurgudur. Fakat iyi şarap, hakikaten de gol getirir.
* Mühendis-i Geyik'in Blograzzi'de günün blogu seçilmesiyle Pasteur'un hiç bir ilgisi yoktur!
Kayıtlar
2 Geyik Var - Sen de Öttür Borunu!:
iyi ki bilime değer verilmiyor yoksa yandık üstad sen ne yapıyorsun ayciceklerine bile kafayı bulduruyorsun
Türk filmlerinde unutulmaz sahnelerin başkahramanıdır ama orada sadece alkol ile yetinmiyorlardı kim bilir alkol onlara ne kadar kızıyordur saflığımı elimden aldınız diye
şişe ile mide arasında fark var ki
bir den değişiyor hemen hemen ölcüleri aynı değil mi ben onun yerinde olsam insanın olmadığı yerlere kaçardım öss'nin elinde işkenceye tutulmuş ülkemizin gençlerini de rehabilite etmek için şimdilerde sibirya soğuklarını getirdiler ancak o soğuk onları o şokdan çıkarırmış
buradan tekrar tebrik ederim
blograzzi de günün blogu olmanda Pasteur'un bence de katkısı olmamıştır:)
Sevgiliyle romantik bir şekilde rakı iççmek kavramı beni düşündürdü. Konu ile alakasız, Tekirdağlılığım ile ilişkili olarak.. :)
Yorum Gönder